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たまにはやります!

シュークリーム
家族の大好きなお菓子
お菓子教室に通ってやっとましなシュークリームが作れるようになった

この家に引っ越してから2年半、作ってないや…
だって、やるとなったら気合いが必要なんだもん^_^;

今月、下のお兄ちゃんの誕生月なんだけれど
近年シフォンケーキでごまかしてきたんだよね。

碧もトライアル行ったことだし、作るか~
(碧のせいにするな~!)

シュークリーム 
材料はシンプルなんだけれど、
この生地が三角に垂れるまでこねるのがちょっと大変なのですよ

シュークリーム 

この生地を作る前に、カスタードクリームは作って冷蔵庫で冷やしておきます
天板に絞り出して、てっぺんを軽く抑えて、霧吹きでシュパッっと吹いて…

シュークリーム 
温度を変えてもオーブンは開けないでじっと我慢すると、
パリパリに皮が焼けるのだ~

シュークリーム 
我が家は下がカスタードクリーム、上に生クリームの2段仕立て
フルーツはその時期に合わせて…

カレー&ナン 
この日はなんだかやる気になったから、ナンも手作りで焼いちゃったよ

ずぼらなハハだけど、たまには真面目に主婦するんだよ!
ザック、知ってた?

ザック 
で、たまにそんなことするから夏風邪引いたんですね…


サラ
2年半前って、ワタシもシュークリーム食べたことない~

これを作った日は暑かった…
お兄ちゃんが産まれた16年前も暑かったよね

今は図体ばっかりデカくなり、口ばっかりで反抗期真っ最中だけれどね
16歳のお誕生日おめでとう!


次はもっと涼しくなってから作ろう…
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ありがとうございました(*^_^*)

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| おうちでいろいろ | 16:58 | comments:8 | trackbacks:0 | TOP↑

COMMENT

うわさの・・・

これが噂のシュークリームですか(*^^)v
上手に焼きあがってますね。シュークリームは膨らまなくて難しいと聞いておりますが、焼き色もバッチリでおいしそうです(^^♪
シュークリーム教室ぜひ開いて下さい☆
夏風邪は大丈夫ですか?

| maron | 2011/08/25 10:35 | URL |

風邪はいかがですか?

シュークリーム美味しそう(*≧∀≦*)
わたしも何年も作って無いです。
しかも、こんなにかっこ良くない(- -;)

カレーも美味しそう!

ご馳走羨ましいですd=(^o^)=b

| つきこ | 2011/08/25 12:29 | URL |

うわさでしたか?

maronさん

あらま~、そんな話になってましたか?
作るとまた今度やろうと思うのですが、やる気にならないとなかなか…^_^;
今度作ったらね~(って、いつだよ?、いつでしょう…?)

夏風邪は良くなりました!ありがとうね!

| サラドビー | 2011/08/25 22:12 | URL |

大丈夫です!

つきこさん

お菓子ってよほど気合が入らないと作らないですよね?(私だけかな?)なので、めったに登場しないのでが…^_^;
シュークリームは皮がパリパリにならないと、クリームを入れた後はどんどん柔らかくなるので難しいですよね~。

風邪は何とかはひかないって聞きますが…(^_^;)?
強引に治すタイプなので、おかげさまでよくなりました。
今は反抗期真っ最中の息子が鼻水ずるずるです^_^;

| サラドビー | 2011/08/25 22:22 | URL |

おめでとうございます!!

息子様、16歳のお誕生日おめでとうございます!
反抗期だけど、可愛いボウズですよね♪

シュークリーム、ホントにおいしそう!
うちのしゅうちゃんは、サッカーの〝蹴〟球からと、シュークリーム色だから、しゅう なんですよ♪

それに、こころなしかナンがハート型?!
可愛すぎです(#^.^#)

| くまお母 | 2011/08/26 22:09 | URL |

ありがとうございます~♪

くまお母さん

はじめまして!
なんだかラフィー家卒業犬つながりだと親戚の様に感じるのは私だけでしょうか(^_^)

息子の反抗期ははしかみたいなものだと思っておりますが、その場その場では醜い言い争いでございますよ^_^;

ブログ拝見しております。
くまお母さんも、もしかしたらラフィー母さんの術にはまってませんか?
そんな気がしていますよ(^^)v
そして近いうちに仲間?かも?

ナンは写真では確かにハートに見えますが、ただの楕円です(笑)

| サラドビー | 2011/08/26 23:21 | URL |

シュークリームきれいに焼けてますね!!
おいしそうです。

私も先日無性にシュークリームが食べたくなって、クッキーシューを焼きましたよ!!

そしてカレーとナンが本当おいしそうです。
もう長いことカレーなんて食べてないような・・・。苦笑

| ゆみ。 | 2011/08/26 23:45 | URL |

ありがとうございます♪

ゆみさん

クッキーシューですか??
ゆみさんはプロですからすっごく美味しいのでしょうね~(食べたいっ!)

いつかそちらに旅行したいと思っています。食べたいな~(笑)

あ、カレーはハウスバーモンドカレーですから~^_^;

| サラドビー | 2011/08/27 00:20 | URL |















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